tag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post4426781141605490765..comments2024-03-22T07:19:16.115+00:00Comments on La flor del calabacín: HEMC#35: chutney de calabacínAjonjolihttp://www.blogger.com/profile/00154529945711679464noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-59658604226080705512014-09-18T16:20:55.012+01:002014-09-18T16:20:55.012+01:00no, porque la receta ya lleva vinagre y azúcar. Pe...no, porque la receta ya lleva vinagre y azúcar. Pero desde luego si quisiéramos conservar el calabacín al natural habría que meterlo en la olla exprés.<br />¡y gracias por lo de la pintaza! la verdad que estaba buenoAjonjolihttps://www.blogger.com/profile/00154529945711679464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-33896853848164207002014-09-18T15:26:36.184+01:002014-09-18T15:26:36.184+01:00Que pintaza tiene esta receta..... Una pregunta......Que pintaza tiene esta receta..... Una pregunta.... El calabacín no es una verdura alcalina de ph inferior a 4.5 como ocurre con el tomate. No deberíamos meterlo en olla rápida los botes para evitar el botulismo?<br /><br />Gracias!!Lucas10https://www.blogger.com/profile/00543735631639214695noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-90463836768426232402009-09-16T13:36:43.839+01:002009-09-16T13:36:43.839+01:00que bueno ¡¡ el otro día hice mi primer "chut...que bueno ¡¡ el otro día hice mi primer "chutney" de higos y aún estoy esperando para probarlo, y se puede hacer también de calabacín, chulísimo.<br /><br />Cuando pruebe el de higos, si me gusta me lanzo al calabacín, mooola esto de los chuzneiseu93https://www.blogger.com/profile/04023460020613142678noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-3500095279021592752009-09-07T19:05:08.142+01:002009-09-07T19:05:08.142+01:00Me gustan mucho los chutneys, creo que acompañan m...Me gustan mucho los chutneys, creo que acompañan muy bien a infinidad de canapés y aperitivos. <br />Y estoy contigo en la conveniencia de volver a la práctica de las conservas caseras de temporada, nada que ver con lo que se compra por ahí.<br />SaludosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-50542737818667396292009-08-03T11:09:36.085+01:002009-08-03T11:09:36.085+01:00Me encanta!!! Me lo copio!!! Besotes!!Me encanta!!! Me lo copio!!! Besotes!!salviahttps://www.blogger.com/profile/13725885794283312624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-85704416465050627802009-07-29T22:48:23.959+01:002009-07-29T22:48:23.959+01:00Esta receta me viene de perlas, tenemos sembrados ...Esta receta me viene de perlas, tenemos sembrados calabacines y no veas, los que nos hemos comido, he congelado y he regalado, así que ahora probaré este chutney de calabacín que seguro será delicioso. Esperaré si pones el de tomate pues también tenemos muchos y voy haciendo conservas. Saludos y buen verano.barbarahttps://www.blogger.com/profile/01753911835859107825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-32298232551626353522009-07-27T19:00:39.418+01:002009-07-27T19:00:39.418+01:00Ay! La de tiempo que llevo yo pensando en hacer un...Ay! La de tiempo que llevo yo pensando en hacer un chutney, y todavía no me he animado...Me apunto tu receta! Por cierto, que fotos más bonitas!<br />Besos!marilu perezhttps://www.blogger.com/profile/08218261289383795997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-66697322789989385312009-07-26T15:15:55.999+01:002009-07-26T15:15:55.999+01:00hermosa, que buena receta, las conservas nos atrae...hermosa, que buena receta, las conservas nos atraen siempre un montón, tu aportación, como siempre es genial! un beso enorme.La cuina vermellahttps://www.blogger.com/profile/14625795564948241177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-20207344345654682252009-07-24T13:39:12.675+01:002009-07-24T13:39:12.675+01:00Liz, mira tú que con el cuscus aún no lo he probad...Liz, mira tú que con el cuscus aún no lo he probado...<br /><br />Jorge, pues todo es ponerse, seguro que cerquita de tu casa hay alguien que alquila terrenitos para huertas familiares :)<br /><br />besos.Ajonjolihttps://www.blogger.com/profile/00154529945711679464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-35973323553689731222009-07-23T19:55:57.404+01:002009-07-23T19:55:57.404+01:00Walaaa, que envidia sana eso de tener huerta...cre...Walaaa, que envidia sana eso de tener huerta...creo que ya lo he comentado alguna vez :)<br /><br />Un saludo<br />Jorge<br />http://pocohecho.wordpress.com/Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-81270700336584097542009-07-23T19:55:38.387+01:002009-07-23T19:55:38.387+01:00Que cosa mas rica, debe de estar riquisimo con un ...Que cosa mas rica, debe de estar riquisimo con un couscous. Me quedo con la receta!Lizhttps://www.blogger.com/profile/14412806364534176939noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-36680399633478827502009-07-23T11:33:24.966+01:002009-07-23T11:33:24.966+01:00Su, seguro que cuando te pongas nos sorprendes con...Su, seguro que cuando te pongas nos sorprendes con un chutney fusión castellana que nos dejas flipaos.<br /><br />Arrozconbacalao, ¡pues muchas gracias! Es que estamos en plena temporada de calabacines, así que los uso para todo :)<br /><br />Nélida, este sale bueno, te lo aseguro. Yo seguí la receta al pie de la letra, y ya lo hemos probado y sale bueno.<br /><br />Sol, este es el primero que preparo que no es de fruta, pero el resultado me ha encantado. El próximo, de tomates.<br /><br />Sandy, es verdad, se puede hacer prácticamente de cualquier cosa, ¡muchas gracias!<br /><br />Cristina, ¡muchas gracias! a ver si vemos fotos del pequeño dentro de nada :)<br /><br />Canny, ay que me voy de vacaciones y no me ha dado tiempo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /><br />Lolah, eso es exactamente lo que me gusta, la combinación de sabores. Además que llegas a casa con hambre, haces unos papadums y en un momento tienes algo que llevarte a la boca sin necesidad de recurrir a guarrerías precocinadas. Yo ya me he acostumbrado a tener siempre algún tipo de chutney en la nevera.<br /><br />Marta, el próximo que hago es de tomates con tu receta, en cuanto la vea la apunto.<br /><br />Silvia, es que lo de tener tus conservas en el armario, es una maravilla ¿verdad?<br /><br />besos!!!Ajonjolihttps://www.blogger.com/profile/00154529945711679464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-20085638510060702302009-07-23T11:06:59.736+01:002009-07-23T11:06:59.736+01:00Me ha encantado el Chutney. Se ve delicioso. Me gu...Me ha encantado el Chutney. Se ve delicioso. Me gusta aprovechar las verduras y frutas de temporada y luego poder degustarlas cuando no las tenemos.<br /><br />Besos.Silviahttps://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-84464491790443878842009-07-23T09:15:02.231+01:002009-07-23T09:15:02.231+01:00Justo ayer hice uno de tomates. Era la primera vez...Justo ayer hice uno de tomates. Era la primera vez que lo hacía y me pareció una delicia. Con calabacines de tu huerta seguro que el chutney gana mucho! <br />BesosMartahttps://www.blogger.com/profile/06657648314970754619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-45543056132235262852009-07-22T19:22:41.645+01:002009-07-22T19:22:41.645+01:00Yo he descubierto el chutney hace poco y estoy tot...Yo he descubierto el chutney hace poco y estoy totalmente enganchada a él,me encanta el contraste del dulce, el ácido y el picante. Estuve bastante tiempo buscando una receta para hacerlo, hasta que comprendí que lo mejor era ir probando con lo que se me ocurriera, ahora ya tengo tres distintos en mi frigo, y seguro que pruebo con este de calabacines que tiene tan buena pinta.Lolahhttps://www.blogger.com/profile/00399957299609125398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-28398850677744385682009-07-21T17:26:12.804+01:002009-07-21T17:26:12.804+01:00Qué cosa más buena...aunque insisto...aquí falta a...Qué cosa más buena...aunque insisto...aquí falta algo...un adorno con flores, no sé ;-)))Monica Bedanahttps://www.blogger.com/profile/03272669593188111800noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-16681165000159676102009-07-21T17:20:30.981+01:002009-07-21T17:20:30.981+01:00Ajonjolí, una delicia de chutney, muy aromático, d...Ajonjolí, una delicia de chutney, muy aromático, debe estar delicioso! Un besito guapa!Cristinahttps://www.blogger.com/profile/11436075896366542059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-42557442763811078172009-07-21T10:42:27.601+01:002009-07-21T10:42:27.601+01:00Me encanta el chutney, para mí es el acompañamient...Me encanta el chutney, para mí es el acompañamiento ideal para una carne y además se puede hacer de tantas frutas o verduras que la variedad es infinita.<br />Excelente conserva.<br />Un beso.SANDYhttps://www.blogger.com/profile/16338404550959486217noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-65986136604157772782009-07-21T09:03:32.763+01:002009-07-21T09:03:32.763+01:00¡Que buena idea! Mmmm, se me hace agua la boca, me...¡Que buena idea! Mmmm, se me hace agua la boca, me encanta el chutney. Pero sólo lo he preparado con fruta, tu receta se ve buenísima. Muy buena idea.<br />Un beso y graciassolhttps://www.blogger.com/profile/18165121045757192682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-75207424336924918482009-07-21T08:13:24.136+01:002009-07-21T08:13:24.136+01:00Pues en su día yo hice un chutney de calabacín, pe...Pues en su día yo hice un chutney de calabacín, pero este no tiene nada que ver con aquél. Tiene muy buena pinta, de modo que lo probaré.Nélidahttps://www.blogger.com/profile/08455477217960661382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-47983298068153479022009-07-21T07:53:21.194+01:002009-07-21T07:53:21.194+01:00Mira que he visto recetas de chutneys, pero una ta...Mira que he visto recetas de chutneys, pero una tan original como esta todavía no, felicidades. En verano ideal y si encima son de tus calabacines, mejor que mejor.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2629472880798200425.post-44318809222662044842009-07-21T06:43:18.685+01:002009-07-21T06:43:18.685+01:00Que fantástico!!
No lo he hecho nunca, asi que lo ...Que fantástico!!<br />No lo he hecho nunca, asi que lo dejo en los futuribles, en cuanto me deslie en la ofi.<br />Muac muacSuhttps://www.blogger.com/profile/02105561239848248836noreply@blogger.com