Pimienta Rosa es un blog que comenzó con la intención de animar a la gente a que cocine platos sencillos y sanos pero no por ello menos sabrosos. Y con esa misma filosofía ha organizado un concurso de cocina, cuyas bases podéis consultar aquí, y que consiste en cocinar "recetas sanas, sencillas y sabrosas, recetas con una buena cantidad de verdura, con pocos ingredientes y normalmente de temporada, y apetitosas, sabrosas, con gracia".
Cada mes se propondrá una base distinta para la receta, y habrá dos blogs que serán jurado para elegir el mejor Chef Pimienta Rosa. Y este mes de marzo nos han invitado a Dit y fet y a mi. Tengo que reconocer que me ha halagado muchísimo que me eligieran de jurado para la primera convocatoria, y más aún al lado de un blog tan bonito como el de Mª Jose. Así que he aceptado encantada porque me gusta su filosofía sobre todo en lo que toca a cocinar con productos de temporada y con mucha verdura. Creo que esa es la asignatura pendiente de mucha gente, cocinar las verduras con gracia, y esta es una manera de que exprimamos nuestra imaginación.
Además, no hace falta tener blog para concursar. Así que ¡animaos a participar! El tema de este mes es "la comida enrollada". Pimienta Rosa preparará cada mes una receta con el tema del concurso para que os sirva de inspiración, y en esta ocasión han hecho estos rollitos de tortilla rellenos de calabacín y zanahoria cuya receta podéis ver aquí.
Además, el ganador o ganadora se llevará un premio, así que más motivos para participar ;)
Por mi parte, seré un jurado ecuánime y no me dejaré sobornar por nadie, ¡prometido! Hay unos estrictos criterios de valoración, que harán que puntuar vuestras recetas sea más sencillo:
b. que sean sencillas, con pocos ingredientes, sin demasiada complicación, rápidas
c. que tengan gracia, vitalidad, que apetezcan con solo verlas
d. que la presentación y la calidad fotográfica sean óptimas
e. que el texto que acompañe sea claro, explicativo, y ameno
¡Esperamos impacientes vuestras recetas!
hasta que fecha se puede participar
ResponderEliminarMe cachis...hace nada he publicado una entrada que era redonda para el concurso....bueno a ver si la próxima....
ResponderEliminarmuchos besos
... pues tendremos que preparar algo ... ¿de verdad no aceptas sobornos???, mira que tengo un germinador de semillas muerto de risa, y para las ensaladas de este verano ... jijijiji
ResponderEliminarYo participo en casi todos los concursos pero este me tira para a trás porque pedir mucha perfección y no estoy a la altura. Volveré a fisgonear las recetas que se presentan... jeje ...
ResponderEliminarPues todas las iniciativas que animen a preparar comida sana serán bienvenidas. Ahora bien, me asalta la duda de si ese es el verdadero objetivo o el de cuajarnos con la cantidad de publicidad que tiene esa nueva iniciativa.
ResponderEliminarYo propongo la iniciativa desinteresada, la verdaderamente fresca y sana.
Vamos a ver si llego con algo, estupendo evento-concurso.
ResponderEliminarBesos
Voy a leer bien de que se trata , a ver si puedo participar.
ResponderEliminarCariños
Qué buena iniciativa! Me pasaré a ver si puedo copiar alguna receta para esas noches entre semana en las que no apetece cocinar... A ver qué tal eso de ser jurado, qué responsabilidad, no?
ResponderEliminarUn beso!
Me gusta esta nueva iniciativa. A ver si me aplico y hago algún enrollado antes del 25. (Me gustaría).
ResponderEliminarbesos
Yo ya me he apuntado!. Me encanta la idea... Genial!.
ResponderEliminarUn besote
Te respondí a tu pregunta por lo del horno en mi blog
ResponderEliminarCariños